Ces trois sauces sont les compléments de base de tout repas à base de sushi.
Simplement mélanger les ingrédients pour les préparer.
Elles sont présentées de gauche à droite sur la photo.
SAUCE TATAKI
50ml de sauce soya
1 c. s. de vinaigre de riz
1/4 de jus de citron
2 c. t de sucre
½ c. t huile de sésame
MAYO ÉPICÉE
2 c.s de mayonnaise
Sauce sriracha au goût
1 pincé de poudre de piment séché (Togarashi)
MAYO SÉSAME
50ml de mayonnaise
25ml de sauce soya
1/2 c. t. sauce sriracha